健康な身体を作る為にもビタミンは欠かせません!!!
今回はビタミンB3について説明していきます。
ビタミンB3はナイアシンとも呼ばれていて、糖質・脂質・タンパク質の代謝に不可欠な存在で、他にも循環系・消化系・神経系の働きを促進するなどの働きもあり、全身で500種もの補酵素として働きます。
機能
・エネルギー生成
・皮膚や粘膜の炎症を抑える
・脂質や糖質の分解
・神経症状を防ぐ
またアルコールを飲んだ時に、お酒を分解するにもビタミンB3は必要な栄養素になっています。
ビタミンB3は魚介類やレバー、ナッツやエリンギなどに多く含まれています。
是非食べてみましょう!!