ビタミンB1

今回はビタミンB1についてお話していきたいと思います！

ビタミンB1は、ビタミンB群の一種で疲労回復のビタミンとも呼ばれています。炭水化物の代謝を促すために、白米を主食にしている日本人にとって必要な栄養素です！

・糖質をエネルギーに変える過程で、ビタミンB1は大きく関わっています。また、エネルギーを作る手助けをする事で、神経や筋肉の機能を正常に保つ効果があります！

そこで、こんな方には是非ビタミンB1 を積極的にとってほしいです！

・体のだるさを感じる方

・疲労感を感じる方

・トレーニングやスポーツなどよく汗をかく方

特にビタミンB1を多く含む食材が豚肉、ニンニク、玄米などが豊富です！

豚肉は１００gに含むビタミンB1量が豊富ですので、是非食べてみてください！！