ベジタブルファーストをしよう!!!
2022/01/14

ベジタブルファーストをしよう!!!

本日はベジタブルファーストについて説明したいと思います!!

・ベジタブルファーストとは?

食事を摂る際に、野菜から最初に食べるという方法です。

どんな効果があるか??

野菜などの食物繊維を含んだ食材を先に食べることで、血糖値の急激な上昇を防いでくれます。

摂取してもらいたい順番は野菜→たんぱく質→炭水化物の順番で食べてもらいたいです!

血糖値が急激に上昇することで、体内のインスリンという血糖値を下げるホルモンを分泌します。

インスリンは、脂肪の合成を促進し身体に余ったエネルギーを脂肪に蓄える働きもあるのです。

なので、野菜を先に食べ血糖値の上昇を緩やかにすることで、結果的に痩せやすい体質に繋がります。

その他にも、高血圧予防 認知症予防などにも効果的です!

皆さんも食事の際には食べる順番を意識してダイエットしていきましょう!!!!!